ワインカタログ

	2010国産ワインコンクール　甲州辛口タイプ銅賞受賞！![2009]グレイス甲州　菱山畑（白） (750ml) 2320 円(税込) 2010国産ワインコンクール　甲州辛口タイプ銅賞受賞！!色調は、グレーがかった瑞々しい輝きのある淡いレモンイエロー。ディスク、涙共にしっかりと形成される。　香りのボリュームは、豊かな印象で、ミネラル香と、レモンやグレープフルーツなどの新鮮な香りが広がります。味わいは、フレッシュな酸味、芳醇な果実味、ミネラル的な塩味など、調和がとれ、ボディを感じる。　余韻は長く、これまでの甲州ワインのイメージを変える、シャープではっきりとした力強い甲州ワインです。 >>> 詳細 >>>
	[2008] 甲州樽発酵 - ダイヤモンド酒造 2436 円(税込) ■センスが光るワイン造り　ダイヤモンド酒造【ダイヤモンド酒造】山梨県勝沼町のワイナリーです。今年、甲州葡萄のワイン試飲会の中でも、非常に出来の良いワインを造っていました。一昨年の甲州ワインヌーヴォーの飲み比べにおいても爽やかな香りとバランスの良さが光る、造りのセンスの良さを感じるワイナリーです。　　　　　辛口・白勝沼町下岩崎地区の厳選された「甲州」種をフランスの小樽を使用して発酵、しっかりとした酸・果実味と樽香のバランスが良くスッキリとした味わいです。 >>> 詳細 >>>
	甲州種のスパークリング。大和葡萄酒リュギー・スパークル甲州等々力L’Huggy Sparkle Koshu Todoroki 2310 円(税込) 原産国：原産地：山梨県日本格付等：生産者：大和葡萄酒タイプ：スパークリング白・辛口容量： 750ml ぶどう品種：甲州100％料理：おでん、お好み焼き、豚シャブ勝沼町の甲州種葡萄を発酵後、オーク樽で3ヶ月熟成、更にタンクに移して2次発酵させたスパークリング。山梨県甲州市勝沼町の「甲州」を使用。柑橘系の香りとまろやかな酸味と甲州由来のやさしい苦みをもった心地よい発泡酒です。勝沼町の甲州種葡萄を発酵後、オーク樽で3ヶ月熟成、更にタンクに移して2次発酵させ >>> 詳細 >>>
	旭洋酒ソレイユ甲州 [2009] Soleile Koshu 1680 円(税込) 原産国：原産地：山梨県日本格付等：生産者：旭洋酒タイプ：白辛口容量： 720ml ぶどう品種：甲州料理：魚介のホワイトソース、魚介（塩焼き）、生鮭のムニエル 4軒の契約農家による高糖度のブドウを用い、低圧で搾ることにより渋味を抑え香味成分の充実した果汁を得ます。シュール・リー製法でフレッシュさと旨みを併せもった辛口。 >>> 詳細 >>>
	錦城葡萄酒ブロケード勝沼甲州 [2009} Kinjo Brodade Katsunuma Koshu 1575 円(税込) 原産国：原産地：山梨県日本格付等：生産者：錦城葡萄酒タイプ：白辛口容量： 720ml ぶどう品種：甲州種100％料理：勝沼ワイナリーズクラブの厳しい基準をクリアしたワイン。 >>> 詳細 >>>
	中央葡萄酒グレイス甲州茅ヶ岳 [2009] Grace Koshu Kayagatake 1785 円(税込) 原産国：原産地：山梨県茅ヶ岳山麓日本格付等：生産者：中央葡萄酒株式会社タイプ：白辛口容量： 750ml ぶどう品種：甲州種100％料理：白身魚・貝（刺身）、お寿司、天ぷら山梨県北西部茅ヶ岳山麓の甲州を使用し、シュールリー製法(5ヶ月間澱引きをしないで静置し、ワインと澱を接触する)で醸造しました。茅ヶ岳山麓は、標高約600M、日照量、昼夜の寒暖差、水はけの良さなどに恵まれたブドウ栽培地域です。柑橘系の果実香を存分に引き出した辛口白ワインです。すっきりと >>> 詳細 >>>
	麻屋葡萄酒勝沼甲州シュールリー [2009] Asaya Winery Katsunuma Koshu Sur Lie 1680 円(税込) 原産国：原産地：山梨県日本格付等：生産者：麻屋葡萄酒タイプ：白辛口容量： 720ml ぶどう品種：甲州種100％料理： 4代目雨宮一樹さんの代になって急速に品質が向上している麻屋葡萄酒。シュールリーはその中でも一押し。 >>> 詳細 >>>
	中央葡萄酒グレイス　グリド甲州 [2009] Grace Gris de Koshu 1800 円(税込) 原産国：原産地：山梨県日本格付等：生産者：中央葡萄酒株式会社タイプ：白辛口容量： 750ml ぶどう品種：甲州種100％料理：魚の煮付け、根菜の炊き合わせ、天ぷらフルーティーな香りと爽やかな酸味に、ほのかな苦み、甘み、旨味が調和したコクのある味わい。味を構成する成分が多く含まれているので、様々な料理とうまく合います。グリドの名称は、甲州種の果皮の色を表すGris(仏語：ピンクがかった薄灰色）と、De（...の）から名付けられました。 >>> 詳細 >>>
	中央葡萄酒グレイス・シャルドネ [2009] Grace Chardonnay 3990 円(税込) 原産国：原産地：山梨県日本格付等：生産者：中央葡萄酒株式会社タイプ：白辛口容量： 750ml ぶどう品種：シャルドネ料理：魚介のホワイトソース、白身魚・海老（フライ）、帆立貝のクリームソース 2002年に植樹を開始したグレイスワインの明野農場のぶどうを使ってつくった自社農園100％のシャルドネ。全日空国際線ファーストクラスに採用決定の逸品。 >>> 詳細 >>>
	旭洋酒ヒクモ・ルージュメルロ＆シラー [2008] Hikumo Rouge Merlot ＆ Syrah 2730 円(税込) 原産国：原産地：山梨県山梨市日本格付等：生産者：旭洋酒タイプ：赤中口・辛口容量： 720ml ぶどう品種：メルロー50％、シラー50％料理：こってり牛肉料理、ボロネーゼ、ローストラム熟期の重なったメルローとシラーを同時に収穫、同じタンクで混醸、樽で6ヶ月、瓶で1年熟成させた逸品。無濾過生詰めのため、澱や酒石が沈殿します。 >>> 詳細 >>>
	登美の丘ワイナリー　樽発酵　甲州[2008]〈白〉〈720ml〉 3150 円(税込) 「インターナショナル　ワイン＆スピリッツ　コンペティション2010」にて最高銀賞受賞!!!国産ワインコンクール・銀賞受賞！！フランス・ボルドー地方で毎年開催され、世界中からワインが出品されるフランス最大のワインコンクール、「第32回チャレンジ・インターナショナル・デュ・ヴァン」にて銀賞受賞!!!サントリー自家農園で栽培され、完熟した甲州種を100%使用。薄紅色に完熟した房を丁寧に摘んで収穫し、小樽を用いて低温でじっくりと醗酵させ辛口に仕上げました。醗酵後もそのまま小樽で熟成を >>> 詳細 >>>
	ハラモワイン甲州[2009]〈白〉〈720ml〉 1260 円(税込) 2010国産ワインコンクール　甲州辛口タイプ銅賞受賞！! 　山梨県勝沼町産の甲州種を100％使用した、ほのかな酸味が爽やかな白ワインです。口当たりも柔らかく軽やかですので、ご家庭でお気軽にお楽しみいただけます。2010国産ワインコンクール　甲州辛口タイプ銅賞受賞！! >>> 詳細 >>>
	ハラモワイン（赤）〈720ml 1260 円(税込) 山梨県産のネオアリカント種、ブラッククィーン種、チリ産のカベルネ・ソーヴィニヨン種を使用。バランスの良いミディアムボディ・タイプですので、料理にも合わせやすく、ご家庭でお気軽にお楽しみいただけます。 >>> 詳細 >>>
	Alc0.00％！！だから運転も安心。ノンアルコールワイン★シャトー勝沼　Katsunuma Grape ROUGEカツヌマグレープ　ルージュ 720ml 990 円(税込) 産地山梨県甲州市勝沼町容量720ml色・味のタイプ赤・ライトボディー　商品についてアルコールを生成しない特許製法で「アルコール0.00％」のワインテイストの飲料を開発しました。長年に渡り培ってきたワイン製造技術と緑茶をベースに飲みごたえのある味わいに仕上げました。香り高くエレガントな味わいなので、和食、中華はもちろんのことアジアや中南米のお料理とも相性バッチリの万能タイプのワインテイスト飲料です。お願いお酒は20歳になってから。未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 >>> 詳細 >>>
	【機山洋酒工業】　キザン　ワイン　（白）　1500ml 2100 円(税込) 山梨県産甲州種100％。みんなで気軽に楽しめる1500ml。団欒のお供に。スクリューキャップを使用しています。 >>> 詳細 >>>
	[2009]グレイス甲州　鳥居平畑（白） (750ml) 2400 円(税込) 2010国産ワインコンクール　甲州辛口タイプ銀賞受賞！! 勝沼町鳥居平地区は、標高の高い山路地帯にあり、日照量、昼夜の寒暖差、水はけのよさなどに恵まれた、甲州種の優れた栽培地域です。この地域で凝縮度の高いぶどうを産み出してきた農家の方のぶどうのみを小仕込みにしました。シュール・リー製法（5ヶ月間澱引きしないで整置し、ワインと澱を接触させる）により醸造されたワインです。2010国産ワインコンクール　甲州辛口タイプ銀賞受賞！! >>> 詳細 >>>
	ハチハニーワインスペシャル(赤・550ml) 680 円(税込) ハチハニーワインスペシャル（赤）ハチハニーワインは、爽やかな甘さと深い味わいのハチブドー酒に純良蜂蜜を加え、飲みやすくしたワインです。ハチブドー酒は滋養強壮といわれるほど保健的なイメージですが、ハチハニーワインには美容効果をプラスし、味、色、香りをオシャレに仕上げてあります。昭和42年の発売当時には、当時人気絶頂のブルーコメッツの歌うコマーシャルソング「ハチハニーの歌」が話題になりました。 --------------------------- 容量：55 >>> 詳細 >>>
	ハチハニーワインスペシャル(白・550ml) 680 円(税込) ハチハニーワインスペシャル（白）ハチハニーワインは、爽やかな甘さと深い味わいのハチブドー酒に純良蜂蜜を加え、飲みやすくしたワインです。ハチブドー酒は滋養強壮といわれるほど保健的なイメージですが、ハチハニーワインには美容効果をプラスし、味、色、香りをオシャレに仕上げてあります。昭和42年の発売当時には、当時人気絶頂のブルーコメッツの歌うコマーシャルソング「ハチハニーの歌」が話題になりました。 --------------------------- 容量：55 >>> 詳細 >>>
	ハチブドー酒(赤・550ml) 580 円(税込) ハチブドー酒　（赤）明治14年初代神谷傳兵衛がハチ印のぶどう酒をつくって以来1世紀。その伝統を受け継ぐお酒です。爽やかな甘さと深い味わいが特徴です。 --------------------------- 容量：550ml アルコール分：14％ --------------------------- >>> 詳細 >>>
	ハチブドー酒(白・550ml) 580 円(税込) ハチブドー酒　（白）明治14年初代神谷傳兵衛がハチ印のぶどう酒をつくって以来1世紀。その伝統を受け継ぐお酒です。爽やかな甘さと深い味わいが特徴です。 --------------------------- 容量：550ml アルコール分：14％ --------------------------- >>> 詳細 >>>
	[2009]　グレイスルージュ　茅ヶ岳 1690 円(税込) 山梨県北西部に位置する茅ヶ岳山麓は、日照量、昼夜の寒暖差、水はけの良さなどに恵まれた地域で、ぶどう産地のシンボルとして知られています。その茅ヶ岳山麓で収穫されたマスカット・ベリーAとカベルネ・ソーヴィニヨンを中心に、数種類のぶどう品種を独自にブレンドしました。さらにオーク樽で熟成させることにより、複雑な香りと程よい渋味をうまく調和させ、親しみやすい味わいのワインに仕上げられています。ミディアムボディ　中くらいの渋さです。 >>> 詳細 >>>
	[2007]　キュヴェ三澤〈赤〉〈750ml〉 6300 円(税込) キュベ三澤は中央葡萄酒社主が、ブドウ栽培からこだわった特別限定醸造のフラッグシップワインです。明野町自社農園にて丹精込めて育てたメルロを中心に、カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・ヴェルドをブレンドしました。畑で選別、手で除梗しています。丁寧な醸し作業、清澄や濾過を行わないことで、滋味深い味わいを大切にしました。ミディアムボディ、中くらいの渋さです。 >>> 詳細 >>>
	グレイス　セレナ・エステート　メルロ〈赤〉〈750ml〉 2400 円(税込) serena(セレナ)は、穏やかな、清々しさをイメージする言葉です。ブドウの果実味と、素直な美味しさを表現しました。山梨県明野町で自社栽培されたメルロ種を、ステンレスタンクにて醗酵。僅かに樽貯蔵しました。果実本来の香り、味わいを重視した、ミディアムボディ(中くらいの渋さ)の赤ワインです。 >>> 詳細 >>>
	グレイス　セレナ・エステート　シャルドネ〈白〉〈750ml〉 2400 円(税込) serena(セレナ)は、穏やかな、清々しさをイメージする言葉です。ブドウの果実味と、素直な美味しさを表現しました。山梨県明野町で自社栽培されたシャルドネ種を、ステンレスタンクにて醗酵、貯蔵しました。果実本来の香り、味わいを重視した、辛口白ワインです。 >>> 詳細 >>>
	グレイス　セレナ　ロゼ〈ロゼ〉〈750ml〉 1500 円(税込) serena(セレナ)は、穏やかな、清々しさをイメージする言葉です。ブドウの果実味と、素直な美味しさを表現しました。山梨県明野町で自社栽培されたメルロ種を中心にシャルドネ種ををブレンドしました。ステンレスタンクにて醗酵、貯蔵し、果実本来の香り、味わいを重視した、やや甘口のロゼワインです。 >>> 詳細 >>>
	グレイス　カンパーニュ（赤）（720ml） 1170 円(税込) カンパーニュとは「田舎」の意。家庭料理との相性が良く、中央葡萄酒が造り出すスタンダードタイプワインです。山梨県産のマスカットベリーAと中央葡萄酒の醸造責任者が厳選した海外の優良なカベルネソーヴィニヨンを原料としています。フルーティーな香りと程よい渋味がバランス良く溶け込んだミディアムボディーの赤ワインです。 >>> 詳細 >>>
	グレイス　カンパーニュ（白）（720ml） 1170 円(税込) カンパーニュとは「田舎」の意。家庭料理と相性が良く、中央葡萄酒が造り出すスタンダードタイプワインです。山梨県産の甲州種と中央葡萄酒の醸造責任者が厳選した海外の優良なソーヴィニヨンブランを原料としています。フレッシュな香りと爽やかな酸味がバランスの良い、やや辛口の白ワインです。 >>> 詳細 >>>
	バーダップ［2008］　メルロー　樽熟成 3700 円(税込) 自社畑(鳥上坂）産メルロ種　やわらかな渋みと果実味があります。コクがありますが口あたりがすっきりして飲みやすい赤。鳥上坂にある自社畑は、白竜湖を見下ろす急斜面にあり、日当たりの良い南東向き。上昇気流が吹き上がるため風通しが良く昼夜の気温差が大きい、葡萄栽培に適した畑です。2004年から除草剤を使用せず、減農薬栽培に取り組んでいます。そこで収穫されたメルロを、柔らかな渋みと、豊かな果実味を持ったワインに仕上げました。＜ワイナリー資料より＞赤湯は湯治湯として有名ですね。900年余 >>> 詳細 >>>
	最高銀賞受賞！！マルス　甲州ヴェルディーニョ [2009]〈白〉〈720ml〉 1450 円(税込) 英国で開かれた国際コンクール「インターナショナル　ワイン＆スピリッツ　コンペティション　2010」において最高銀賞受賞！！山梨マルスワイナリーは、1960年山梨県石和に設立以来、山梨の土壌が育む葡萄から高品質なワインの生産に尽力してきました。「甲州ヴェルディーニョ」はこれまで培ってきた経験のもと、2009年9月に甲府盆地で収穫された過熟甲州葡萄から、フリランジュースのみを用いて低温発酵を行い瓶詰めしたワインです。自然溢れる緑、そよ風の爽快感を連想させる、これまでにない心地よい >>> 詳細 >>>
	【蒼龍葡萄酒】シャルドネ樽熟成　白　2005　720ML 2000 円(税込) 欧州系白ワイン専用品種シャルドネを原料に使用。芳香な味と香りを樽より取り込んだ辛口ワイン。 >>> 詳細 >>>